Name: MANAWA MICRO 250
Brand: KIAORA ROASTERS
SKU: KIA-MANAWA-250
Price: 69.9 BRL

R$69,90

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Descrição

KIAORA ROASTERS
Pontuação: 88 pontos

O MANAWA representa a vitalidade e a energia da natureza em estado puro. Produzido na Fazenda Sonho Meu, no Sul de Minas, por João Pedro Basso, este Catuaí Amarelo IAC 62 passa por um processo de fermentação natural espontânea, resultando em um café expressivo e refinado. Cultivado a 1.100 metros de altitude e com pontuação de 88 pontos, entrega notas vibrantes de acerola, flor de laranjeira e chá branco, com um perfil sensorial leve, doce e extremamente refrescante.

Ficha Técnica

Origem: Fazenda Sonho Meu – Sul de Minas, Brasil
Produtor: João Pedro Basso
Variedade: Catuaí Amarelo IAC 62
Processo: Fermentação natural espontânea
Altitude: 1.100 m
Pontuação: 88 pontos (Padrão SCA)
Perfil sensorial: Notas de acerola, flor de laranjeira e chá branco, com frescor e delicadeza
Torra: Média clara
Recomendações de preparo: Filtrado

Resultado Esperado

Uma xícara leve e elegante, com acidez cítrica equilibrada, dulçor floral e final limpo e refrescante, ideal para quem busca complexidade, frescor e uma experiência sensorial luminosa.

MANAWA MICRO 250

Ficha Técnica

Resultado Esperado

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