KIAORA ROASTERS
Pontuação: 88 pontos
O PIHA é um café encantador, expressivo e repleto de frescor. Produzido na Fazenda Sonho Meu, no Sul de Minas, a partir da variedade Catucaí 2SL Amarelo e processado naturalmente a 1.150 metros de altitude, entrega uma experiência sensorial vibrante e elegante. Com pontuação de 88 pontos, revela notas frutadas marcantes de ameixa, maçã málica e mirtilo, com acidez viva, corpo equilibrado e uma xícara limpa e envolvente.
Origem: Fazenda Sonho Meu – Sul de Minas, Brasil
Produtor: João Pedro Basso
Variedade: Catucaí 2SL Amarelo
Processo: Natural
Altitude: 1.150 m
Pontuação: 88 pontos (Padrão SCA)
Perfil sensorial: Notas de ameixa, maçã málica e mirtilo,
acidez vibrante e corpo médio
Torra: Média clara
Recomendações de preparo: Espresso leve ou filtrado
Um café limpo, doce e frutado, com acidez vibrante e finalização suave, ideal para quem busca uma xícara fresca, expressiva e repleta de identidade.
